عدد الزوار : 1881 عدد الزوار : 1833 عدد الزوار : 1781 عدد الزوار : 1705

الرئيسية اسطوأنات زراعة نبات تربية حيوان المنتدى خدماتنا من نحن اتصل بنا اعلن معنا
مشتل النسيم   تقليم مزارع   توريد نجيل اعمال لاند سكيب  شتلات مانجو تطعيم مانجو   0183946011       0233881453
www.alkherat.com
مستلزمات زراعية

اسم المستخدم

كلمة المرور


أضغط هنا للتسجيل

دليل الشركات الزراعية مستشارك الزراعي
الصناعات الغذائية
.النحل والمناحل
الصحه العامه
عيش الغراب
الزراعه العضويه
زراعه الاسطح
اخبار واحداث

اشترك فى جروب الخيرات
عدد الزوار 2436780

البط المسكوفي

   

                     تربية البط المسكوفي

مادة علمية وإعداد

د./مجدي سيد حسن حسن

معهد بحوث الإنتاج الحيواني

مركز البحوث الزراعية

 

نشرة رقم 1008                      2005م

 

 البط المسكوفي

الإجراءات المتبعة لتطهير العنابر

طرق تحضين البط المسكوفي

 نسمين البط

 طرق تسمين البط

إنتاج بط التربية

 تربية البط في أحواض تربية الأسماك

 بعض أمراض البط الشائعة

 

البط المسكوفي

يطلق علي هذا النوع البربري أو التركي أو البط البرازيلي وهو شبيه بالبط السوداني وهناك نوعان من البط المسكوفي وهما المسكوفي الأبيض (السكرني) والمسكوفي الأسود (البربري) وهناك نوعاً ثالثاُ ناتج من خليط السلالة البيضاء مع السوداء يسمي المسكوفي الأزرق ويمتاز بوجود زوائد لحمية في وجهه.

صورة

والبط المسكوفي يختلف في صفاته وطباعة عن أنواع البط الأخرى فهو في العادة لا يصدر أصواتاً عالية مثل بقية أنواع البط وإذا أخرج أصواتاً عند إثارته تكون أصواتاً مبحوحة ضعيفة.

والبط المسكوفي له طبائع مميزة مثل حبه للرعي واستهلاك الحشائش وكذلك قدرته علي استخدام أجنحته في الطيران وشغفه في البيات فوق الأسطح العالية ويمتاز الذكر بكبر حجم الرأس وهو طائر شرس غير اجتماعي ولايرعي أنثاه أو نتاجه من الكتاكيت.

فترة تسمين البط المسكوفي تتراوح بين 18 - 20 أسبوع وقد تزيد أسبوعين علي حسب الوزن المرغوب الحصول عليه.

البط المسكوفي له ميزة خاصة حيث يمكن استعماله في أغراض التسمين ولحمه من أطيب أنواع اللحوم مذاقاً, كما أن مدة تفريخ البيض تختلف عن باقي سلالات البط حيث تمتد مدة التفريخ إلي خمسة أسابيع بدلاً من أربعة أسابيع مثل باقي السلالات, ويزن الذكر البالغ حوالي 5كجم  والأنثى 3.5كجم ويتراوح إنتاجه من البيض سنوياً مابين 75 -80بيضة بنسبة 70% تفريخ.

#مميزات بط التسمين المسكوفي:

1 - المقاومة الشديدة لدرجات الحرارة نظراً لاتساع الصدر الذي يسمح بالتنفس في الأوقات الحارة.

2 - سرعة التحويل الغذائي.

3 - المقاومة الشديدة للأمراض.

4 - انخفاض نسبة الدهون وكذلك الكولسترول.

5 - طعم ولون اللحم الأحمر ويعتبر مصدر رخيص بدل اللحوم الحمراء.

مساكن البط

- إذا أردت أن تصبح منتجاً لكتاكيت البط فعليك أن تهتم بنظم إسكان قطيعك حتى تكتمل حلقات الإنتاج... لذا نحن نقدم لك أفضل وأسهل وأرخص نظم  الإسكان حتى يمكنك تحقيق عائد اقتصادي مجزي من هذا المشروع.

- البط يمكن تربيته في أي مبني أو حظيرة طالما كان لها ملعباً خارجياً (حوش) حيث يستخدم المبني فقط لمبيت القطيع.

- تقسم الحظيرة إلي أقسام تسمح بتربية العدد الذي تنوي اقتناؤه ويتم التقسيم بواسطة سور ارتفاعه 40 - 50سم بحيث يسمح فقط بتربية 300بطة علي الأكثر في كل قسم علي أن يكون هناك فتحتين علي الأقل في جدران الحظيرة لكل قسم مقاسها 40×40سم تسمح للطيور بالخروج إلي الملاعب الخارجية التي تكون محددة بأسوار مقسمة بنفس تقسيم الأسوار الداخلية, ولتربية 300 بطة علي الأكثر يتم وضع حوالي 6 بطة/م2 أي نحتاج حوالي 50م2 لتربية هذا العدد.

- عند تربية قطيع أمهات لا يزيد عن خمسة وعشرون بطة يمكنك عمل حجرة 2×2 متر بها شباك ولها بوابة تفتح علي الملعب الذي تكون مساحته أيضاً في حدود 3×4 متر ومحددة بسور من السلك بارتفاع 1.5متر.

- ويراعي أن تكون أرضية الحظيرة من الخرسانة الأسمنتية حتى تمنع تسرب الرطوبة إلي الأرض أو الفرشة المستعملة, ويمكن أن يكون ارتفاع السقف 2 -2,5 ومصنوع من الأسبستوس أو أي مادة أخري اقتصادية موجودة بالبيئة حيث أن حظائر البط لا تحتاج إلي ارتفاع عالي نظراً لبقاء البط خارج الحظيرة في الملاعب طوال النهار, وبالنسبة للشبابيك فتكون مساحتها من 10 - 15% من مساحة الأرضية وترتفع قواعدها عن الأرض مسافة 1,5 متر وذلك تلافياً لتيارات الهواء نظراً لأن الحظائر تستخدم أساساً لمبيت البط.

- بالنسبة للأحواش والملاعب فالبط ينطلق بها طوال النهار وبالتالي تعمل علي تقليل بلل الفرشة في المساكن وكلما زادت مساحة الملعب الخارجي كلما كان أفضل للبط حتى يجد المساحة اللازمة والكافية لحركته يجب وضع المعا لف الخاصة بالبط في الملاعب في أماكن ظليلة حتى لا تتعرض الطيور والعليقة لحرارة الشمس أما المسا قي يجب توفيرها بأعداد كبيرة حيث يميل البط إلي الشرب طوال اليوم, ويفضل أن تكون المسا قي في صورة مجاري مائية ضيقة تسمح للطائر بأن يغمر منقاره ولا تسمح له بالعوم داخلها ويركب في أول المجري صنبور مياه يدفع الماء إلي المجري علي أن تتصل نهاية المجري ببالوعة للمياه يتم خلالها تصريف المياه ولابد من العمل علي أن تكون المياه جارية حتى نتجنب ظهور الأمراض المعدية.

- يفضل عمل فرشة من الزلط الكبير حول المجري المائي ليقلل البلل الناتج عن شرب الطيور مما يساعد علي عدم اتساخها ولا يترك البط يشرب من مجاري المياه الراكدة وذلك لضمان عدم انتشار الأمراض في القطيع خاصة مرض الكوليرا.

صورة

- تزود مساكن البط بالبياضات وهي أماكن لوضع البيض الذي سيستخدم بعد ذلك في التفريخ, وتصنع البياضات من الخشب أو الصاج المجلفن بمقاسات 40×40×40سم توضع في أحد جوانب العنبر بعيداً عن مكان المسا قي وتكفي الواحدة لعدد 6 - 8 بطات حيث يوضع داخلها فرشة نظيفة مع استمرار المحافظة علي نظافتها وتغييرها إذا لزم الأمر للمحافظة علي البيض نظيفاً, ومن طبيعة البط أنه يضع بيضة في الصباح ما بين الساعة 6 - 9 صباحاً ولذلك يفضل قفل الحظيرة علي الطيور وإخراجها إلي الملاعب بعد الساعة التاسعة صباحاً ويجمع البيض مرة في الساعة السابعة ومرة في الساعة التاسعة صباحاً حيث يحفظ في مكان بارد في كراتين بحيث يوضع طرف البيضة المدبب إلي أسفل والطرف العريض إلي أعلي.

ينصح بغسيل بيض البط بعد جمعه مباشرة إذا كان متسخاً بأحد المنظفات الصناعية وبعد غسله يجب غمرة في محلول مطهر لمدة 1 - 3 دقيقة ويفضل أحد المطهرات التي يدخل في تركيبها اليود أو الكلور (مثل الأيودين بتركيز %3 أو الكلورو أيودين بتركيز%5 يود) وبعد ذلك يجب تبخير البيض بغاز الفورمالين بنسبة 10%, ويتم تحضيره باستخدام الفورمالدهيد وبرمنجنات البوتاسيوم بنسبة 2:1 (40سم3 الفورمالدهيد + 20جم برمنجنات بوتاسيوم) في نفس اليوم للتأكد من القضاء علي البكتريا العالقة بالقشرة خاصة السالمونيلا والباراتيفويد التي تنتقل إلي الكتاكيت الفاقسة وتزيد من نسبة النفوق في الأيام الأولي بعد الفقس.

# الاحتياطيات الواجب توافرها لنجاح التربية:

1 - أن يكون القطيع معزول عزل تام عن الطيور البرية وذلك لتقليل مصادر العدوى الخارجية.

2 - يمنع دخول الحشرات بقدر المستطاع لنفس السبب السابق.

3 - لا تقل درجة الحرارة بأي حال داخل العنبر في مستوي الطيور عن 25ْم حتى الاعتماد الكبير ويفضل 28ْم ولكن وقت الحضانة يتم الاستقبال علي 35ْم ثم تقل كل يوم 0,5درجة.

4 - وجود هواء متجدد باستمرار سواء بالاعتماد علي التهوية الطبيعية أو التهوية الصناعية (فترة الحضانة يراعي تجنب التيارات الهوائية).

5 - ارتفاع سقف العنبر بمسافة لا تقل عن 3 متر عن أرضيته.

6 - المسا قي المستعملة للشرب في فترة ما بعد الحضانة (بعد الأسبوع الرابع) تكون عبارة عن مواسير قطرها 4 - 5 بوصة ويتم شقها طولياً ثم يتم تركيبها متصلة بطول العنبر علي الحائط وعلي ارتفاع 20 - 22سم.

7 - يمكن استعمال أرضية خشبية تحت المسا قي شبيهة بالخشب البغدادي وذلك لتقليل اتساخ أرضية العنبر ولتقليل مصادر العدوى بين أفراد القطاع.

8 - يراعي في العنبر أن تكون الأرضية خرسانية والحوائط ملساء.

# الإجراءات المتبعة لتطهير العنابر:

1 - إذا كان هناك قطيع سابق يتم تجميع معدات العنابر كاملة من مسا قي ومعالف وحواجز التربية واالدفايات ... الخ ويتم غسيل هذه المعدات بالماء ثم بمحلول أيودين مخفف 3 - 5 سم ثم يتم تخزينها بمكان نظيف.

2 - يتم التخلص من الفرشة (السبلة ) القديمة خارج المزرعة وإزالة أثارها.

3 - غسيل العنابر بالماء بماكينة ضغط عالي.

4 - غسيل العنابر بمحلول فنيك 5% بماكينة الضغط العالي ثم إحكام غلق العنابر تمهيداً لتطهيره بالفورمالين.

5 - بعد تمام جفاف الفنيك بيوم يتم التطهير بمحلول فورمالين 10% علي أن يكون التطهير كافي 40 ِسم فورمالين لكل م3 بمعني أن العنبر الذي حجمه 1500م3(500م3×3م ارتفاع) يحتاج إلي 1500م3×40 ِسم = 60لتر فورمالين مركز.

يتم وضع جميع معدات العنبر بالداخل ويتم تطهير أنابيب الغاز ثم يتم تبخير العنبر بمعداته بغاز الفورمالدهيد أو بالمنتجات المتواجدة بالصيدليات أو عن طريق المركب الآتي:

20جم برمنجنات + 40سم فورمالين + 40سم ماء دافيء لكل 1م3.

7 - يتم فتح الشبابيك لتهوية العنبر ثم إغلاقها مرة أخري وتشغيل الدفايات لاستقبال قطيع جديد.

رجوع

# التجهيزات والمعدات المطلوبة

1 - المسا قي:

أ - مسا قي الحضانة (حتى الأسبوع الرابع) تكون بمعدل مسقي واحدة لكل 50كتكوت.

ب - ما بعد الحضانة تكون مواسير قطرها 4 - 5بوصة ويتم شقها طولياً ثم يتم تركيبها متصلة بطول العنبر علي الحائط وعلي ارتفاع 20 - 25سم.

2 - المعا لف:

فترة الحضانة تكون بمعدل معلفة واحدة لكل 50 كتكوت وتزداد المساحة المخصصة لكل طائر مع العمر لتصل في حدود 10سم لكل طائر.

3 - الدفايات:

يمكن استخدام الدفايات التقليدية والتي تعمل بالغاز أو الدفايات التي تعمل بالجاز وعامة يكون عدد 300طائر لكل دفاية واحدة.

4 - الإضاءة:

مصابيح عادية حيث تكون كثافة الإضاءة في فترة الحضانة 1 ِ7وات/م2 وما بعد الحضانة 0 ِ5 وات/م2 ويراعي ألا تزيد كثافة الإضاءة عن ذلك حتى لا يحدث افتراس.

5 - الأدوات:

يجب أن يجهز العنبر بالأدوات البلاستيكية والخاصة بكل عنبر علي حده وتكون عبارة عن الآتي:

أ - برميل سعة 100 - 200 لتر ماء.

ب - أدوات النظافة التقليدية.

ج - جرادل بلاستيك.

6 - فلتر مياه:

يراعي أن يتم تزويد العنبر بفلتر للمياه حتى يمنع أي ميكروب أو رواسب يمكن أن توجد بالماء ويجب التأكد من أن المياه نظيفة وغير ملوثة وليس بها ملوحة.

تفريخ بيض البط

التفريخ الطبيعي لبيض البط:

حيث تبيض البطه عدداً من البيض ثم نتركها لترقد عليه حيث تنتج صغاراً وتقوم بنفسها بتوفير جميع العوامل اللازمة لنمو وتطوير الأجنة داخل البيض ويفقس بيض البط بعد 5 ِ27 - 28 يوم تقريباً.

مدة تفريخ بيض البط المسكوفي تمتد إلي 5 أسابيع بدلاً من 4 أسابيع مثل باقي السلالات.

التفريخ الصناعي لبيض البط:

ويستخدم في هذا النظام مفرخات خاصة (ماكينات من صنع الإنسان) تتوفر بها العوامل الأساسية اللازمة للتفريخ وهي الحرارة والرطوبة والتهوية والتبريد والتقليب.

أهم العوامل التي يجب مراعاتها في مفرخات بيض البط:

1 - الحرارة:

درجة الحرارة المثلي في أقسام التحضين 8 ِ37ْم , أما في أقسام الفقس فالحرارة المثلي 3 ِ 37ْم.

2- نسبة الرطوبة:

في أقسام التحضين تكون نسبة الرطوبة 47 - 53% أما في أقسام الفقس فتتراوح بين 70 - 80%.

3 - التهوية:

يجب أن يتوفر في ماكينات التفريخ وسائل للتهوية تعمل علي توفير وتوزيع الهواء النقي واللازم لإمداد الأجنة بالأكسجين والتخلص من ثاني أكسيد الكربون حتى لا تزيد نسبته في ماكينات التفريخ عن 5 ِ%0 حتى لا يحدث نفوق الأجنة.

4 - تبريد بيض البط:

بعد اليوم 16 - 17 من وضع بيض البط في أقسام التحضين تجري له عملية التبريد مرتين في اليوم للتخلص من الطاقة الحرارية الناتجة عملية التمثيل الغذائي للأجنة أثناء نموها وتطورها داخل البيض, ويتم وقف أجهزة التقليب وأجهزة التقليب وأجهزة التدفئة داخل ماكينات التفريخ قبل إجراء عملية التبريد.

وتتم عملية التبريد لبيض البط بفتح أبواب المفرخات حتى تنخفض الحرارة داخل الماكينات إلي 35ْم وتستمر العملية لمدة 10 دقائق ويتم نثر ماء درجة حرارته 20 - 25ْم علي البيض للمساعدة في خفض درجة الحرارة ثم يعاد إغلاق الأبواب وتشغيل أجهزة التدفئة والتقليب مرة أخري.

5 - تقليب بيض البط:

يتم تقليب بيض البط حتى لا تلتصق الأجنة بأغشية القشرة وتفشل في الخروج من البيض ويتم أثناء التقليب تغيير وضع الأجنة بداخل البيض, ويجري تقليب بيض البط أتوماتيكياً في المفرخات كل 1 - 2 ساعة ويراعي ألا تقل درجة تقليب بيض البط عن 120 درجة.

الفحص الضوئي لبيض البط  أثناء التفريخ:

1 - الفحص الأول:

يجري في اليوم 6 - 7 بعد وضع البيض في المفرخات لاستبعاد البيض الذي لا يحتوي علي أجنة والبيض المشروخ أو البيض الذي يحفظ (يخزن) تحت ظروف سيئة فيصبح الصفار مائي مختلط بالبياض.

2 - الفحص الثاني:

يجري عند اليوم 13 من وضع البيض داخل الماكينات ويتم فيه استبعاد الأجنة النافقة.

3 - الفحص الثالث:

يجري عند اليوم 21 من وضع البيض داخل الماكينات بهدف استبعاد الأجنة النافقة بالبيض بعد الفحص الثاني للبيض ولكي يحدث تجانس عند نقل بيض التفريخ من أقسام التفريخ لأقسام الفقس بالمفرخات, ويمكن الاكتفاء بالفحص الضوئي الثاني عند نقل البيض لأقسام الفقس.

تحضين كتاكيت البط الفاقسة

- فترة الحضانة تعتبر من أهم مميزات البط وخاصة البط المسكوفي حيث يمتاز البط أن فترة تحضين كتاكيت البط قصيرة حيث أنها تتراوح بين 10 - 14 يوم صيفاً ومن 15 - 20 يوم شتاء.

- كتاكيت البط الفاقسة لا تحتاج إلي حرارة عالية خلال فترة التحضين, في الحضانة التي لديك ننصح بدرجات الحرارة التالية خلال فترة التحضين.

الأسبوع الأول: 28 - 30ْم

الأسبوع الثاني: 24 - 28ْم

الأسبوع الثالث: يزال مصدر الحرارة إلا في الأيام شديدة البرودة, أي ليس هناك مشكلة خاصة بالحرارة في التحضين لكتاكيت البط ويمكن استخدام دفايات تعمل بالبوتاجاز أو الكهرباء إذا أردت أن تزيد درجة الحرارة في الغرفة الموجودة بها البطارية وفي الحضانة التي لديك يمكن تحضين 30 كتكوت في الدور الواحد أي تسع الحضانة حوالي 60 كتكوت من كتاكيت البط وهذه الحضانة مرتفعة عن سطح الأرض بمسافة كافية تسمح بتسرب المياه المتساقطة منها بعيداً عن الكتاكيت مما يؤدي إلي خفض نسبة الوفيات بالمقارنة بالحضانة الأرضية وخلال فترة الحضانة ضع المعا لف قريبة من المسا قي لأن من طبيعة كتكوت البط الشرب عقب كل كمية عليقة يتناولها.

رجوع

طرق تحضين البط المسكوفي

1 - التحضين علي أرضيات من السلك:

وهي عبارة عن إطارات من السلك تكون مرتفعة عن الأرضية مسافة 20سم تقريباً وترص بجوار بعضها , لعمل أرضية صناعية ويحضن الكتاكيت عليها.

                                                    صورة (شكل أرضية السلك)

# مزايا نظام التحضين علي (أرضيات السلك الشبكي:

1 - قلة الأيدي العاملة المطلوبة.

2 - توفير تكلفة الفرشة  وعدم الحاجة إلي تغييرها.

3 - سهولة مرراقبة البط.

4 - عدم الحاجة إلي مساحات كبيرة من الأرض للبناء.

5 - عدم تعريض البط للعدوي والإصابة بالأمراض عن طريق تلوث الفرشة.

*وهناك طريقتان لتحضين البط المسكوفي علي سراير أو أرضيات من السلك.

1 - وفيها يربي البط حتي عمر 3 أسابيع ثم ينتقل إلي حظائر أخري.

2 - يظل فيها البط علي الأرضيات السلك حتي عمر 7 - 8 أسابيع حتي تنتهي فترة تسمينه ألا وهي 2.5 - 3شهور وينتقل مباشرة إلي المجزر للدبح أويباع إلي التاجر إذا كانت التربية لغرض التسمين, أما إذا كانت التربية بغرض إنتاج البيض فإن البط يستمر علي أرضيات السلك حتي تنتهي فترة التحضين عند 3 - 4 أسابيع ثم ينتقل إلي حظائر الرعاية.

ملحوظة: في حالة تسمين البط المسكوفي علي أرضيات السلك حتي عمر 8 - 10 أسابيع وهو التسمين المبكر يخصص لكل 1م2 عدد 5 - 7 بط, أما في حالة التربية حتي إنتهاء الحضانة ةعند عمر 3 - 4 أسابيع فإن لكل 1م2 يخصص 20 - 25 بطة, وفي فترة الحضانة لابد أن يتوفر للبط مصدر لمياه الشرب جيد ونظيف وكذلك معالف للغذاء والتغذية, ويراعي أن البط يشرب كميات كبيرة من الماء لذلك فإن الزرق الناتج من البط يكون به نسبة عالية من الرطوبة ويجب تجفيفة عند الإستفادة من هذا الرزق أما في تسميد الأراضي الزراعية أو في تغذية الأسماك وكذلك يجب مراعاة أن البط من عاداته أنه ينثر كميات من المياه علي الأرضيات مما يحتم توفير نظام للصرف من الحظائر للتخلص من المياه الزائدة حتي لاتزيد من رطوبة المكان مما يؤثر علي زيادة رائحة الأمونيا.

 

2 - التحضين علي الفرشة العميقة:

في هذه الحالة يتم تحضين كتاكيت البط علي فرشة ارتفاع 10 - 15سم بدلاً من 5سم وهذه الفرشة تمكن كتاكيت البط من تناول الغذاء من المعا لف مع تناول الماء من المسا قي بدون حدوث بلل للفرشة مع الاحتفاظ برطوبة مناسبة لمكان التحضين.

3 - التحضين في البطاريات:

وهي نفس فكرة الأرضيات السلك ولكن هذه البطاريات يعيبها أن تكاليفها أكثر ولكن من مميزاتها تقليل البلل وعدم تجمع كتاكيت البط وقد نلجأ بعد التحضين في البطاريات إلي نقل الكتاكيت بعد الحضانة للتربية علي الفرشة العميقة ولكن قد يحدث عند نقل الكتاكيت من البطارية للأرض إصابة كتاكيت البط بالكوكسيديا بمجرد نزولها للأرض لأن مناعتها تكون قليلة لذا يجب زيادة ارتفاع الفرشة ومنع ابتلالها وتغيرها علي فترات قريبة.

                                                                        

أهم مشاكل فترة التحضين

1 - بلل كتاكيت البط:

وهي من أخطر المشاكل التي تؤدي لزيادة الأمراض (خاصة الإسهال والأمراض التنفسية) مما قد يزيد النفوق خلال هذه الفترة قد يرجع بلل الكتاكيت إلي أن المسا قي غير سليمة مع سوء  استعمالها وكثرة قلب المسا قي أو زيادة مستوي الماء - زيادة عدد الكتاكيت في المساحة المخصصة يؤدي لزيادة بلل الفرشة - سوء عملية التهوية ينتج عند ارتفاع نسبة الرطوبة وزيادة البلل.

ولتجنب حدوث هذه المشكلة: يجب رفع كفاءة عملية التهوية ورفع درجة حرارة التحضين للحد المسموح بالمكان مع مراعاة عدم تزاحم الكتاكيت أو تكدسها (الكثافة المناسبة 5 - 6بطة /م2), استخدام مسا قي سليمة وأعداد مناسبة مع مراعاة توزيعها جيداً, استخدام فرشة ذات نوعية جيدة وسمك مناسب ومراعاة عدم زيادة ابتلالها.

2 - تزاحم (تكدس) كتاكيت البط:

كتاكيت البط ليس لديها هذه الصفة مثل الرومي والسمان ولكن عملية تجمع كتاكيت البط ترجع إلي انخفاض درجة الحرارة في مكان التحضين وأيضاً عدم انتظام الإضاءة حيث تتجمع كتاكيت البط في مكان الإضاءة وزيادة عدد الكتاكيت بالنسبة للمساحة المخصصة - عدم كفاية الدفايات أو المعا لف أو المسا قي أو سوء توزيعها يؤدي لتجمع الكتاكيت وتزاحمها في أماكن دون الأخرى, بتجنب كل هذه الأسباب يمكن تلافي هذه المشكلة.

وبصفة عامة فإن فترة التحضين من الفترات الحساسة في تربية البط لذا يجب توفير الشروط الملائمة للمسكن والتهوية ونظافة المكان والعلف والماء الجيد لتجنب حدوث أي مشاكل أو أمراض خلال هذه الفترة.

 

جدول (1) برنامج التربية للبط المسكوفي حتى عمر 10 أسابيع

العمر بالأسبوع

الكثافة بطة/م2

الإضاءة بألوان

الماء لتر/بطة

درجة الحرارةم5

التغذية جم /بطة

متوسط الوزن(كجم)

ذكر         أنثي

1

2

3

5

6

7

8

9

10

15

12

10

7

5

5

5

5

5

5

 

 

5ِ1

5ِ1

5ِ1

5ِ1

5ِ1

5ِ1

5ِ1

5ِ1

5ِ1

5ِ1

1ِ0

ِ2 ِ0

3 ِ0

4 ِ0

5 ِ0

5 ِ0

5 ِ0

5 ِ0

5 ِ0

5 ِ0

35

28

28

28

28

28

25

25

22

22

25

60

90

150

175

190

190

190

190

190

19ِ0      15ِ0

59 ِ0    34 ِ0

91 ِ0      6 ِ0

4 ِ1      9ِ0

95 ِ1     28 ِ1

5 ِ2       65 ِ1

1 ِ3      06 ِ2

6 ِ3      29 ِ2

1 ِ4      46 ِ2

6 ِ4      6 ِ2

رجوع

تسمين البط

 

بعد تحضين البط لمدة 10 - 20 يوم حسب الموسم ينقل إلي حجرة التسمين ليبقي بها حتى عمر التسويق (3 - 4 شهور) وتبعاً للوزن المطلوب.

في العادة يستخدم البط المسكوفي في أغراض التسمين وذلك لتميزه بسرعة النمو كما يمكن أيضاً تسمين خليط ما بين ذكور المسكوفي والبكيني لإنتاج بغال البط إلا أن عملية التهجين تتبعها مشاكل حيث تكون نسبة الخصوبة منخفضة لاختلاف حجم ذكور البط المسكوفي (السوداني) بالنسبة للإناث كما أن نسبة الفقس تكون منخفضة لذلك يفضل تسمين البط المسكوفي.

عند تسمين البط توضع ستة بطات في المتر المربع (6 بطة/م2) وزيادة عدد الطيور عن ذلك يسبب سرعة انتشار الأمراض وانخفاض معدلات النمو نتيجة لنقص المساحة المتاحة للطائر من المعا لف والمسا قي.

صورة

* خلال فترة التسمين يجب مراعاة الآتي:

1 - يفضل أن يكون عمر البط موحد ولا يوجد تفاوت في الأعمار خاصة إذا كان البط يسوق مذبوحاً أخر فترة التسمين.

2 - إذا كان البط يسوق حياً فإن فترة التسويق تطول ولذلك يفضل اقتناء دفعات صغيرة متتالية من البط يحدد عددها والفرق الزمني بين الدفعة والأخرى طبقاً لطلبات السوق.

3 - إذا ربي قطيع من البط بالغ لإنتاج البيض في نفس الوقت مع أعمار صغيرة للتسمين يمكن أن تحدث مشاكل مرضية.

4 - تترك غرفة التسمين خالية لمدة أسبوعين بعد الانتهاء من تسويق البط ويتم خلال الأسبوعين تطهير الغرفة قبل استقبال دفعة جديدة.

تغذية بط التسمين

- الفترة الاقتصادية لتسمين البط هي ثمانية أسابيع ويستهلك الطائر خلال هذه المدة 9 كيلو جرام/بطة من العلف ويصل متوسط الوزن إلي 3 كجم ومعامل التحويل الغذائي في حدود 1:3.

- ينصح بعدم زيادة فترة التسمين أكثر من عشرة أسابيع نظراً لميل البط لترسيب الدهن في الأعمار الأكبر من هذا العمر كما أن معامل التحويل الغذائي يرتفع إلي 1:5 أو 1: 6 في الأعمار الأكبر من ذلك وتصبح عملية التسمين غير اقتصادية.

- يعتمد نجاح عملية التسمين علي تقديم العليقة المناسبة وكذلك الرعاية العلمية السليمة من بداية الفقس وحتى نهاية فترة التسمين, حيث يتضاعف وزن كتكوت البط حوالي 50 مرة من  الفقس حتى التسويق , لذا لابد أن تحتوي العليقة علي كميات كافية من البروتين

والأملاح المعدنية والفيتامينات طبقاً لما يلي:

* يوم - 2 أسبوع عليقة بادئة بها 18 - 20% بروتين.

* 2 - 8 أسبوع عليقة بها 15 - 17% بروتين.

- يفضل تقديم العليقة مبسوسة لميل البط للعب في المعا لف ونثر العليقة.

- تقدم العليقة علي دفعتين يومياً حيث يقدم 60% من الغذاء صباحاً, 40% من الغذاء في فترة المساء.

الجدول التالي يوضح مكونات بعض علائق البط:

جدول (2): يوضح مكونات علائق بط التسمين:

المكونات

العليقة البادئة  عليقة التسمين%

1 - مكونات تحتوي علي مصادر عالية من الطاقة (ذرة مجروشة - كسر قمح - كسر أرز)

45 - 55 50 - 60

2 - مكونات تحتوي علي مصادر متوسطة من الطاقة (رجيع الكون - الردة).

20 - 25 30 - 35

3 - بروتين نباتي: (كسب صويا - كسب بذرة القطن - كسب السمسم - كسر العدس - كسر الفول).

15 - 20 10 - 20

4 - بروتين حيواني: (مسحوق سمك - مسحوق لحم - مسحوق دم).

5 - 7 4 - 6

5 - دهن حيواني.

صفر 2 - 3

6 - مكونات تحتوي علي مصادر الفيتامينات:

(خميرة البيرة - البرسيم المجفف).

2 2

7 - مصادر الأملاح المعدنية: (مسحوق عظم - مسحوق صدف - حجر جيري).

1 - 2 1 - 3

8 - فيتامينات.

+

9 - مضادات حيوية

+ +

رجوع

طرق تسمين البط

 

(1) طرق تسمين البط الصغير (الأخضر)

يمكن اللجوء لهذا النوع من تسمين البط المسكوفي حيث يستخدم فيه سلالات البط القياسية الممتازة والصالحة للتسمين المبكر وبشرط أن تنتهي مرحلة التسمين في عمر 10 أسابيع أي قبل أن يغير البط ريشه وذلك لأن الفترة التي تستغرقها البطة في عملية  القلش (تغيير الريش تستغرق حوالي 6 - 8 أسابيع) فإن لم يسارع المربي بالحصول علي الوزن المناسب لتسويق طيوره قبل أن تقلش فإنه سيجبر علي الاحتفاظ بطيوره طول فترة نمو الريش لأن شكل الطيور في مرحلة نمو الريش لا تجعلها صالحة للذبح لصعوبة تنظيف الجسم من الريش لبروزه علي صورة لا يمكن التخلص منها بسهولة دون أن يتهتك الجلد.

ومن ناحية أخري فإن احتفاظ المربي بالطيور في فترة القلش يعتبر خسارة اقتصادية حيث أن الغذاء يتجه إلي إنتاج الريش ولحفظ حياة الطائر لذلك يراعي المربون أن يتم تسمين البط الأخضر ويسوق قبل أن يصل إلي عمر القلش. وقد وجد أن البط المسكوفي يبدأ القلش أحياناً في عمر 12 أسبوع, ويجب مراعاة عدم زيادة فترة التسمين في البط عن الحدود من 8 - 10 أسابيع حتى لا يحدث زيادة ترسيب الدهن بدلاً من اللحم كما يجب مراعاة أن الاستهلاك الكبير للعليقة بعد العمر المحدد للتسمين يؤدي لزيادة التكلفة الاقتصادية فإذا أضطر المربي لذلك فيجب إعطاء البط عليقة اقتصادية منخفضة البروتين بشكل لا يؤثر علي معدل النمو, كما يجب مراعاة أن عملية القلش لبعض البط تؤثر علي النمو وتؤدي لعدم الحصول علي وزن مناسب رغم زيادة استهلاك العليقة.

فيجب عند تسمين البط الصغير (الأخضر) تغذية صغار البط علي مخلوط نمو يحتوي علي التركيبة الخاصة بخلطة علف الباديً عمر 1 - 3 أسبوع الموجودة بجدول (3) والتي تحتوي(حبوب ومتخلفاتها + مسحوق لحم + كسب فول صويا + مسحوق دريس + شرش لبن ومسحوق لبن مجفف + كربونات وفوسفات كالسيوم+ ملح طعام) وهذه العليقة تحتوي علي 16 - 19% بروتين خام, وقبل وصول البط لوزن التسويق بفترة كافية يجب مراعاة استبعاد السمك والمواد ذات الرائحة الغريبة من  الغذاء حتى لا تعطي طعم ورائحة غير مرغوبة باللحم الناتج.

(2) تسمين البط نصف النامي:

وفيها يتم استخدام أنواع معينة من البط مثل البط الدمياطي عمر 6 - 7 شهور, حيث يمكن أن تعد هذه الطيور للتسويق بأن تقدم لها عليقة تهيئة (عليقة النمو الموجودة بجدول (3) وهي تحتوي علي نفس مكونات العلف الخاص بالبط الصغير مع اختلاف نسب هذه المكونات) وهذه العليقة تحتوي علي 13 - 14% بروتين خام , وتقدم لمدة 2 - 3 أسبوع تقريباً بقصد تحسين صفات اللحم وللتخلص من رائحة مواد العلف  المؤثرة علي نكهة اللحم.

(3) تسمين البط بعد موسم البيض:

وهذا النوع يختلف عن تسمين البط المسكوفي, حيث يستخدم لتسمين قطيع البط بعد إنتهاء موسم إنتاج البيض سواء للأكل أو للتفريخ أو في حالات الرغبة في التخلص من القطيع لكبر سنه, فيقدم للقطيع عليقة تهيئة بها 13 - 14% بروتين خام بقصد تحسين صفات اللحم إذا كانت الحالة الجسمانية جيدة للطيور, إما إذا كانت هزيله يتم زيادة نسبة البروتين في مخلوط العليقة حسب الحاجة لكي تعيد طيور البط بناء أنسجة جسمها المستهلكة ثم بعد ذلك تقدم عليقة التهيئة المعتادة لتحسين صفات اللحم, ويعتبر التسمين في هذه المرحلة لإنتاج دهن وقد يتحول الكبد إلي كبد دهني وهذه طريقة أخري للتسمين.

المكونات    نسب المكونات %
   بادي من عمر (1 - 3 أسابيع)   نمو تسمين تربية
حبوب ومتخلفاتها 76 .5  79  74
مسحوق سمك ومسحوق لحم    5 ِ7            5 ِ7  10
كسب فول صويا  5      5 ِ2  5 ِ2
مسحوق دريس   3     3    5
خميرة بيرة جافة     -       -      5 ِ2
شرش لبن مجفف أو مسحوق لبن فرز  5     5    3
مجفف
كربونات كالسيوم + فوسفات كالسيوم     5 ِ2     5 ِ2      5 ِ2
ملح طعام        5 ِ0        5 ِ0   5
100    100 100

جدول (4): خلطات مختلفة للبط

المكونات  نسب المكونات %
أ - مخلوط ناعم يتكون من مجروش ناعم من الحبوب% %50
رده وسن قمح %25
كسب فول صويا 5 ِ%7
مسحوق لحم مجفف 5 ِ %7
مسحوق دريس الفا الفا %6
حجر جيري وفوسفات كالسيوم %4

 

%100

ب - مخلوط الحبوب الكاملة أو الصحيحة (يمكن استعمال أحد المخاليط التالية)

 

                  (1)

                   (2)

                  (3)

حبوب ذرة صفراء

40 50 65

حبوب قمح

40 50 35

حبوب شعير

20 - -

 

100 100 100

رجوع

إنتاج بط التربية

 

وفيه يتم تغذية البط حديث الفقس(عمر يوم ) علي عليقة النمو وعند وصول البط إلي البلوغ يتم إختيار الأفراد الصالاحة للتربية وإنتاج البيض ويستمر في تغذيتها علي عليقة النمو التي تحتوي علي %16 بروتين خام مع مراعاة إحتواء المخلوط علي جميع العناصر والإضافات الغذائية اللازمة وأن تصبح الطيور عند وضع البيض مكتنزة اللحم دون أن تكون ممتلئة بالدهن ويجب إعطاء البط الفترة الكافية من الإضاءة اليومية (17 - 18ساعة/يوم) وتستهلك البطة خلال فترة إنتاج البيض (200جم عليقة/ يوم) كمتوسط.

صورة

برنامج تغذية بط (التربية):

    جم/للطائر/اليوم

                     في الشتاء

                    في الصيف

   العمر بالأسبوع

 ذكور                 إناث

   ذكور                 إناث

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

6 2

 

حتي الشبع           حتي الشبع

9                                13

45                               29

69                                46

93                       59

109                     66

113                     70

117                     72

122                     74

138                     76

133                     78

133                     80

133                     82

138                     84

141                     85

142                     85

145                     85

147                     85

152                     85

155                     85

157                     85

160                     90

161                     98

166                    107

176                    118

195                    127

 

حتي الشبع            حتي الشبع

19                         13

45                         29

69                        46

93                        59

109                      66

113                      70

114                      72

119                      74

123                      76

128                      78

128                      80

128                      82

133                      84

136                      85

138                      85

141                      85

142                      85

147                      85

150                      85

152                      85

155                      90

157                      98

161                    107

171                    118

190                    127

 

جدول تحليل بعض مواد العلف شائعة الاستخدام في علائق الطيور المائية

مواد علف

طاقة ممثلة كيلوكلوري/كجم ME

بروتين خام%

دهن خام%

 الياف خام%

كالسيوم%

فسفور كلي

ليسين%

ميثونين%

سيسثبن%

1- دريس %17

2 - دريس%20

3 - شعير

4 - أذرة صفراء

5 - الشوفان

6 - الراي

7 -السورجم

8 - الردة(نخالة القمح)

9 -القمح

10 - جلوتين %60

11 - كسب قطن بالعصر

12 - كسب قطن بالمذيب

13 - فول صويا %44

14 - كسب فول صويا %48

15 - كسب عباد شمس بالمذيب

16 - كسب عباد شمس بدون قشر

17 - مسحوق سمك 72%

18 - مسحوق اللحم %54

19 - مسحوق اللحم والعظم%50

20 - مسحوق مخلفات الدواجن

21 - مسحوق الريش

22 - خميرة

23 - ميثيونين

24 - ليسين

25 - مسحوق العظم

26 - حجر جيري

27 - فوسفات ثنائي الكالسيوم

28 - دهن حيواني

29 - زيت نباتي

1200

1630

3640

3350

2550

2626

3283

1300

3120

3720

2320

2400

2230

2440

1543

2320

3190

2195

2150

2950

2310

1900

3680

4600

 

-

-

-

7100

 

 

 

 

 

8800

17.5

,2

,11

8.5

11.4

12.1

8.8

15.7

11.5

62.0

40.9

41.4

44.0

48.5

32.0

49.4

32.3

54.4

50.4

90.0

81.0

44.4

58.29

129.35

-

-

-

8500

-

2.5

3.6

1.8

3.8

4.2

1.5

2.9

3.0

2.5

2.5

3.9

0.5

0.8

1.0

1.1

2.9

10.0

2.9

10.0

13.0

2.0

1.0

-

-

-

-

-

-

-

24.1

20.2

5.5

2.2

10.8

2.2

2.3

11.0

3.0

1.3

12.0

13.6

2.0

2.9

14.0

12.2

0.2

2.2

2.8

1.5

1.0

2.2

-

-

-

-

-

100

100

1.44

1.62

0.03

0.02

0.06

0.06

0.04

0.14

0.05

-

0.20

0.15

0.29

0.57

0.21

0.32

2.29

8.22

10.20

3.0

0.23

0.12

-

-

29.8

38.0

12.0

-

-

0.22

0.28

0.36

0.28

0.27

0.32

0.30

1.15

0.31

0.50

1.05

0.92

0.65

0.62

0.93

6.0

1.70

 

4.10

5.10

1.7

0.55

1.40

-

-

12.5

-

18.7

-

-

0.73

0.87

0.4

0.26

0.5

0.2

0.21

0.61

0.31

1.03

1.59

1.26

2.69

2.69

1.0

1.24

5.47

3.0

2.61

2.28

3.23

-

-

100

-

-

-

-

-

0.24

0.36

0.18

0.18

0.18

0.12

0.16

0.23

0.15

1.49

0.55

0.51

0.62

0.62

0.5

0.8

2.16

0.75

0.69

0.99

0.52

0.7

100

-

-

-

-

-

-

0.19

0.25

0.24

0.18

0.22

0.19

0.17

0.32

0.22

1.10

0.59

0.62

0.66

0.72

0.5

0.64

0.72

0.66

0.69

0.98

4.24

0.50

-

-

-

-

-

-

-

#ملاحظات هامة

1 - يراعي عدم وجود أعمار مختلفة في المزرعة الواحدة لتجنب حدوث أي نوع من الأمراض.

2 - يراعي ألا يوجد أنواع أخري من الدواجن في نفس المزرعة.

3 - عدم تربية البط المسكوفي بجانب أي بط بغال أو أي نوع من البط التقليدي وذلك لعدم نقل عدوي الأمراض وخصوصاً كوليرا البط التي يصعب علاجها.

4 - جودة مصدر الأعلاف علي أن يحتوي علي أقل نسبة ممكنة من السموم الفطرية حيث أن البط المسكوفي شديد الحساسية للسموم الفطرية.

5 - يراعي أن تكون المياه المستخدمة في الشرب خالية من الميكروبات وتحتوي علي أقل نسبة ممكنة من الأملاح وخاصة كربونات الكالسيوم ويفضل تركيب فلاتر مياه.

6 - لاتقل درجة الحرارة عن 22ُم ولكن درجة حرارة التحضين 33ْم وتثبت لمدة 3 يوم ثم تقل 5 ِْ0م يومياً إلي أن تثبت عند 28ْم.

7 - منع وجود أي نوع من الطيور البرية داخل وخارج العنابر.

8 - هام جداً: ممكن عدم الإلتزام ببرنامج الإضاءة أي تكون لمدة 24 ساعة باستمرار وبذلك سوف يتغيراستهلاك العلف ويتغير معدل التحويل والأوزان.

9 - علامات المرض الخطير.

أ - خفض استهلاك العلف                                  ب - البط يميل للخمول ويعرج

ج - البط يحدث له كساح كامل.

د - وجود أي نوع من الإسهالات مثل:

* الإسهال الأخضر المائي                                        * الإسهال البني مثل القهوه

* الإسهال المدمم.

رجوع

تربية البط في أحواض تربية الأسماك :

يعتبر هذا النظام أحد صور التكامل في مجال الإنتاج الحيواني ، وفيه تستعمل مساحة محدودة من الأرض في إنتاج محصول سمكي وداجني . وهذا النظام منتشر في بعض الدول مثل الصين واليابان وإندونيسيا حيث يتم فيه استغلال المسطحات المائية في تربية الأسماك والبط حيث تتغذي  الأسماك علي زرق البط وسمي هذا النظام التكامل وانتشر هذا النظام في بعض المزارع السمكية في مصر وكذلك إجراؤه علي نطاق بحثي واسع وحقق أفضل النتائج .

وفي هذا النظام يتم تربية الأسماك في الماء ويربي البط حول هذه الأحواض حيث يقضي البط ومعظم أوقات النهار يسبح في الماء ويبيت في الحظائر ليلاً . ولا يشكل البط مشكلة بالنسبة للأسماك لأن البط لا يستطيع الغوص لأكثر من75سم تحت سطح الماء ومن عادة الأسماك أن تظل قريبة من قاع الأحواض وعلي بعد أكثر من 120سم وبذلك فإن البط لا يستطيع الوصول إلي الأسماك أما الزريعة الصغيرة للأسماك فإنها قد تسبح قريباً من سطح الماء وقد يتمكن البط من الوصول لهذه الزريعة والتغذية عليها ولكفي هذه الحالة يمكن استخدام شباك مصنوعة من البلاستيك أو شباك الصيد ذات الأعين الضيقة تمتد هذه  الشباك تحت سطح الماء وعلي بعد 75سم لتضمن عدم وصول البط إلي الزريعة وتحت هذا النظام فإن الأسماك تتغذي علي مصدر بروتين عالي ألا وهو زرق البط .

وقد تحاط أحواض الأسماك بأشجار الفاكهة أو مصدات الرياح وبالتالي يمكن الحصول علي الفاكهة وتوفير ظروف تربية جيدة للبط وكذلك الحصول علي إنتاج سمكي وداجني من السمك والبط وذلك في مساحة أرض محدودة .

الرعاية الصحية للبط المسكوفي

للحصول علي أقصي إنتاج ممكن من البط المسكوفي (لحم - بيض - كتاكيت) فإن برنامج التربية يجب أن يتضمن رعاية صحية للقطيع, وبالرغم من أن البط المسكوفي بطبيعته من  الطيور التي لها مقاومة عالية للأمراض, إلا أن ذلك لا يعني إغفال هذه الناحية, الأمر الذي قد يؤدي إلي إصابة القطيع ببعض الأمراض التي يكون المربي في غني عنها وعموماً فإن الوقاية خير من العلاج, والوقاية هنا تعني الاهتمام بنظافة المبني وتطهيره قبل إدخال القطيع فيه وتغيير الفرشة بصفة دورية والعناية بنظافة المعالف والمساقي ومياه الشرب وتلافي وجود العوامل الناقلة للأمراض مثل الحيوانات (كلاب - قطط - فئران - طيور0000 الخ) أو الحشرات أو حتي الإنسان الذي يمكن أن ينقل العدوي عن طريق الأيدي أو الملابس أو الأحذية.

صورة

(أولاً) برنامج الوقاية البيطرية للبط المسكوفي:

وهو برنامج وقائي لتلافي حدوث أمراض خاصة في بداية الحياة الإنتاجية للبط ويتلخص في الآتي:

# من عمر يوم إلي 7 أيام:

- نفريل بمعدل 1جم/لتر ماء شرب إجباري.

- فيتامين (أ د 3هـ) بمعدل 0.5سم 3/ لتر ماء شرب إجباري.

- كلورا مفينيكول بمعدل 1سم3/ لتر ماء شرب إجباري.

- فيتامين (هـ ) بمعدل 0.5جم /لتر ماء شرب حسب الحالة.

- فيتامينات (ب + كولين) بمعدل 0.5جم / لتر ماء شرب إجباري

# من عمر أسبوعين إلي ثلاث أسابيع:

- فيتامينات وخاصة (هـ,ب المركب) بمعدل 0,5جم/ لتر ماء شرب حسب الحالة.

- أملاح معدنية بمعدل 1جم/ لتر ماء شرب حسب الحالة.

- قص المنقار (الطرق الأمامي المقوس من الجزء العلوي.

- حقن بالأستربتومايسين مرة واحدة بمعدل 100ملجم/ كجم من وزن حي.

- فيتامين (ك) لمدة يوم واحد بمعدل 0,5 جم/ لتر ماء شرب.

- نفريل لمدة يوم واحد بمعدل 1جم/ لتر ماء شرب

 # عمر أربعة أسابيع:

- مضاد كوكسيديا (بالجرعة الموصي بها.. حسب تركيز الدواء).

- أفلاجين بمعدل 0,5كجم/ طن علف.

-فيورالتادون بمعدل 7جم/100بطة.

- فيتامين (أ د3 هـ) بمعدل0,5سم 3 لتر ماء شرب.

- فيتامين (ب + ك + كولين) بمعدل 0,5جم/ لتر ماء شرب.

# عمر سبعة أسابيع:

- سلفاكينو كسالين بمعدل 200جم/ طن علف.

- تونيمكس بمعدل 1كجم/ طن علف, وذلك لمدة عشرة أيام ثم عشرة أيام بدون (عليقة خالية من التونيمكس).....وهكذا.

وعموماً فإنه يجب علي المربي ملاحظة طيوره فإذا ظهر علي أي منها بوادر أعراض مرضية, يقوم علي الفور بعزل هذه الحالات ويبادر بإستشارة مربي آخر ذي خبرة أو اللجوء إلي طبيب بيطري أو أحد المعامل البيطرية حتي يمكن تشخيص الحالة وتقديم العلاج بسرعة لتلافي إنتشار المرض, وفي حالات النفوق ينصح بحرق الطيور النافقة وإضافة الجير الحي إليها ثم دفنها في حفرة عميقة للتخلص من إحتمال وجود عدوي بها.

رجوع

(ثانياً) بعض أمراض البط الشائعة

لاتوجد أمراض خاصة بالبط المسكوفي ولكنه عرضه للإصابة بالأمراض التي تصيب البط أو الطيور المائية بصفة عامة .. ويمكن تقسيم الأمراض الشائعة في البط كما يلي:

(1) أمراض النقص الغذائي:

وتعني الأمراض الناتجة عن نقص مركب أو عنصر غذائي مثل نقص البروتين أو نقص فيتامين معين أو ملح معدني .. وهي أمراض تؤدي بصفة عامة إلي تأخر في النمو وضعف عام وإفرازات (دمعية أو فمية أو شرجية وفقدان شهية وكسل وإنخفاض في الإنتاج والخصوبة.. وهناك أعراض أخري خاصة بكل حالة من حالات النقص الغذائي لايتسع المجال لذكرها جميعاُ. وعموماً فإن إتزان العلف غذائياً مع دعمه بالفيتامينات والأملاح المعدنية وإضافة مواد العلف الخضراء يساعد علي تلافي (وعلاج) أمراض نقص الغذاء.

(ب) عادات مرضية شائعة:

ويقصد بها العادات المرضية التي تنشأ بسبب سوء الرعاية أو تغيير حاد في الظروف الجوية المحيطة مثل ارتفاع الحرارة أو شدةالإضاءة أو زيادة كثافة الطيور أو عدم إتزان العليقة وعدم توفر أعلاف خشنة أو خضراء أو التحلل البكتيري لمكونات العلف أو عدم الإهتمام بالأرضيات والفرشة, كل هذه الأمور تؤدي إلي الإصابة ببعض العادات المرضية مثل الإفتراس وأكل الريش والتسمم الغذائي وتقرحات الأرجل والبطن والإنزلاق الوتري (الأرجل العرجاء) والتسمم بالأدوية (إستخدام أدوية بكثرة وبدون داعي), وهذه الأمراضبصفة عامة تؤثر علي الأداء الإنتاجي للقطيع وتقلل الناتج النهائي سواء لحماً أو بيضاً أو كتاكيت, وعموماً فإن الرعاية الجيدة والإهتمام بدرجة الحرارة والتهوية والفرشة والإضاءة والتغذية (عوامل الرعاية المختلفة) مع النظافة والتطهير بصفة مستمرة يساعد علي تلافي الإصابة بأمراض سوء الرعاية.

(ج) أمراض البط المعدية:

وهي الأمراض التي تسببها فيروسات أو بكتريا مرضية وتنتقل العدوي  فيها من الأفراد المريضة إلي الأفراد السليمة مالم يتم العزل والعلاج بسرعة, وهذه الأمراض تحتاج إلي مربين ذوي خبرة للتعامل معها أو لطبيب بيطري متمرس للتعرف علي المرض وعمل الصفة التشريحية ووصف العلاج اللازم, وتنحصر أهم أمراض البط فيما يلي:

1 - إلتهاب الكبد الفيروسي:

- السبب:

نوع من الفيروس الذي يصيب الكبد في البط وهو مرض معدي, وتنتقل العدوي عن طريق الغذاء الملوث بالفيروس القادم من زرق بط مصاب وذلك بأحد طرق العدوي المعروفة.

- الأعراض:

فقدان شهية وكسل وخمول ويصبح لون المنقار أرجوانياً محتقناً والزرق مائي أخضر اللون ويموت البط خلال نصف ساعة من بداية ظهور الأعراض عليه لذا يجب سرعة إكتشاف المرض والعلاج.

- الصفة التشريحية:

تضخم في الكبد ووجود بقع نزفية علي سطحه وتغير لونه إلي اللون الأحمر أو البرتقالي مع تضخم وإحتقان الكلي.

- الوقاية والعلاج:

يحصن القطيع باللقاح الخاص بالمرض علي عمر 12 - 14 أسبوعاً ثم بجرعة أخري منشطة علي عمر 16 - 18 أسبوعاً, وتنتقل المناعة المكتسبة من الأمهات إلي الكتاكيت حديثة الفقس, وقد وجد أن استخدام السيرم المحتوي علي الأجسام المناعية عند حقنه في بداية الإصابة يترتب عليه تحسن الحالة وتقليل النفوق.

2 - طاعون البط:

- السبب

نوع من الفيروس الذي يصيب الأمعاء وتتنقله الطيور البرية من جثث الأفراد النافقة إلي الأفراد السليمة, كما ينتقل عن طريق المجاري المائية الملوثة أو العلف الملوث.

- الاعراض:

تدلي الأجنحة وفقدان القدرة علي الحركة مع فقدان شهية وإسهال مائي يبلل منطقة المجمع وإفرازات في العين والأنف ونفوق وهو يسبب خسارة كبيرة في القطيع علي جميع الأعمار ما لم يتم العزل والعلاج بسرعة.

- الصفة التشريحية:

إلتهاب شديد في الأمعاء.

-الوقاية والعلاج:

يحقن القطيع باللقاح الخاص بالمرض لحمايته من الإصابة.

كما يعتبر التحصين إجراء أعلاجياً في حالة ظهور الأعراض المرضية وتشخيص الإصابة.

3 - الكوليرا:

السبب:

نوع من البكتيريا يسمي الباستيريلا وينتقل من مزارع البط والأوز والدجاج الموجودة بالمنطقة وبها إصابة وذلك بإحدي طرق نقل العدوي وأهمها الغذاء أو الماء الملوث, وتزيد الإصابة عند التربية علي مياه راكدة حيث تنتقل الإصابة لجميع الطيور التي تشرب من هذا الماء.

- الأعراض:

فقدان شهية للغذاء والماء وعطش شديد مع ارتفاع في درجة حرارة الجسم وحدوث نفوق فجائي وقد يشاهد إسهال مخاطي أخضر اللون يحتوي علي أعداد كبيرة من البكتيريا التي تنتقل بدورها إلي الغذاء والماء عن طريق المخالطة والإتصال المباشر.

- الصفة التشريحية:

لاتوجد أعراض تشريحية واضحة ولكن المربي ذو الخبرة أو الطبيب البيطري المتمرس يمكنه ملاحظة نقط ذات لون رمادي مصفر علي الكبد كما تشاهد نقط نزفية علي الغشاء المخاطي المبطن للقصبة الهوائية وتجويف البطن والأمعاء, وقد تتواجد مواد متجبنة في تجويف الأنف وأعلي الجهاز التنفسي, وإحتقان المبايض.

- الوقاية والعلاج:

للوقاية يحقن القطيع بلقاح الكوليرا مع الوضع في الإعتبار أن المناعة الناتجة من الحقن لاتستمر لفترة طويلة, وعند إكتشاف الإصابة بالمرض يحقن القطيع بأحد المضادات الحيوية مثل: الأستربتو مايسين أو الأوكسيتتراسيكلين أو غيره.

جدول يوضح البرنامج الوقائي للبط المسكوفي (للمزارع الكبيرة الحجم)

العمر باليوم

البرنامج العلاجي والتحصينات

ملاحظات

1 - 35

علف مضاف إليه 1كجم تتراسيكلين %40      طن أو 2كجم تتراسيكلين %20 طن

 

يوم الإستقبال

100جم سكر/لتر ماء +1مل AD3E/لتر      24ساعة +0,5جم دايورتيك/ لتر+1جم فيتامين B+k كولين /لتر

 

2-5

1جم أمبيسسللين / لتر كل 6 ساعات

1جم فيتامين B+K  /لتر كل 6 ساعات

 

6

0,5جم دايورتيك / لتر

 

7 - 11

0,5مل كوليستين / لتر كل 6 ساعات

1جم فيتامين B+K /لتر كل 6 ساعات

يفضل عمل إختبار حساسية لإختيار المضاد الحيوي المناسب

* تحصين طاعون عمر 8 يوم

12

0,5جم دايورتيك / لتر

 

16 - 21

1جم كلورامفنيكول / لتر كل 6 ساعات

1جم فيتامين B+K /لتر كل 6 ساعات

50جم سكر أو عسل / لتر كل 6 ساعات

 

22

0,5جم دايورتيك / لتر

 

28 - 31

1مل فليموكوين / لتر

1جم فيتامين B+K / لتر

 

38 - 42

1جم كلورامفنيكول / لتر

1جم فيتامين B+K / لتر

50جم سكر أو عسل / لتر

 

50 - 54

عمل إختبار حساسية لإختيار المضاد الحيوي المناسب حسب الحالة.

 

جدول يوضح برنامج التحصين في أمهات البط

العمر بالأسبوع

نو اللقاح المستخدم

الجرعة

1

إلتهاب كبدي فيروسي

0,5سم3 في العضل (عمر يوم)

3

طاعون البط الفيروسي

0و5 في العضل

6

كوليرا

تقطير لقاح حي

12

إلتهاب كبدي فيروسي

حقن لقاح حي

12

كوليرا

تقطير لقاح حي

18

إلتهاب كبدي فيروسي (ميت)

0,5سم3 في العضل

18

كوليرا

تقطير لقاح حي

24

كوليرا حي ولقاح ميت زيتي

تقطير و0,5سم3 في العضل

26

إلتهاب كبدي فيروسي

0,5سم3 في العضل

# مع مراعاة إختلاف برنامج وطريقة التحصين تبعاً للمناطق الموبؤءة وتبعاً للظروف الصحية لمنطقة التربية.

اشترى ارض
أو
احصل على وظيفة

اضف اعلان جديد

للزيادة مبيعاتك اضغط هنا










شغل شهر اغسطس




اعلانات
المقالات الزراعيه الجديده
الابحاث والخبرات الزراعيه
نشاط زراعي في هذا الشهر
شركات زراعيه
اضف الي هذا الموضوع ماتراه في قسم المقال والابحاث او الخبرات الزراعيه او اعلان عن سلعتك قي قسم الاعلان او راي في المنتدي
جميع المقالات والمواضيع والتعليقات والمشاركات بكافة أنواعها والتي يكتبها أحد أعضاء الموقع تقع على مسؤولية كاتبها وتعبر عن رأيه الشخصي. وليست بالضرورة تعبر عن رأي الموقع ولا تقع تحت مسؤولية الموقع